Torta fácil de maracujá

Receita muito saborosa com gostinho de maracujá e leite condensado…. Basta preparar e colocar direto no freezer. Mais fácil impossível! Confira!

Ingredientes:

  • 200g de biscoito tipo Oreo ou Negresco (com recheio)
  • 30g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 maracujás
  • 2 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo:

  1. Bata os biscoitos no processador até formar uma farofinha fina.
  2. Transfira para uma tigela e despeje a manteiga derretida, misture bem formando uma farofinha úmida.
  3. Forre fa forma com o fundo e lateral com essa massa, deixando bem uniforme. Leve ao freezer.
  4. Enquanto isso passe a polpa de maracujá por uma peneira. Retire as semente e reserve. O polpa que sobrou (sem as sementes) misture com o leite condensado até ficar levemente consistente.
  5. Pegue a forma do freezer e despeje o creme. Retorne ao freezer e deixe lá até firmar.
  6. Em uma panelinha coloque as semente reservadas e adicione o açúcar. Deixe apurar e despeje na torta.
  7. Retorne ao freezer e sirva a seguir.

Bom apetite!

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