Categoria: Sopas e Cremes

Sopas e Cremes

Fondue de queijo

Chega o inverno e começamos a sentir a necessidade de comer comidinhas quentes em um ambiente aconchegante… pensando assim não há nada melhor que um delicioso Fondue de queijo preparado no ponto. Ingredientes: 300g de queijo emmental 300g de queijo gruyere 220ml + 40ml de vinho branco 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) […]

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Creme de batata

Sabe naquele dia frio que pede por uma comida quentinha? Essa receita é perfeitar pra isso, além de super gostosa é super prática, confira: Ingredientes: 3 batatas 1/2 copo de leite 1/2 colher (sopa) de colorau 1/2 dente de alho sal a gosto noz-moscada a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Corte as batatas […]

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Creme de frango

Simplesmente uma delicia, no frio então… perfeito! Ingredientes: 1 frango 10 colheres de farinha de trigo 1 litro de leite 1 caixa de creme de leite Cheiro verde Pimentão Alho Cebola Pimenta de cheiro (pimenta doce) Tomate 1 lata de milho verde 1 lata de champignon Modo de preparo: Cozinhe o frango com bastante tempero, […]

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Sopa verde

 É uma sugestão ideal para quem procura manter a forma com uma alimentação saudável e saborosa. Confira: Ingredientes: 1 kg de batata 1/2 kg de calabresa defumada 250 g de bacon 3 colheres de sopa de óleo 2 cubos de caldo de bacon 1 cebola pequena 4 dentes de alho 1 molho de coentro 1 […]

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Polenta cremosa de carne moída

A receita que eu apresento hoje é uma ótima sugestão para esses dias mais frio, é aquele tipo de prato que dá aquela sensação de prazer e conforto. Ingredientes: 1 litro de água 1 envelope de caldo de carne em pó 1 colher (sopa) de cebola bem picadinha 50 g de margarina 2 xícaras (chá) […]